
Atecrem IRIS
Brevet n° 102017000051113
Levure Saccharomyces bayanus var. uvarum, en crème, sélection Atecnos de levures de raisin et de fleurs d'iris (Iris Pallida) de la région de Trévise.
Excellent pour sa grande capacité à conférer un parfum intense de baies, associé à une production importante d'acétates et d'esters.
Il en résulte des vins d'une grande complexité, qui se distinguent sur le plan sensoriel par leurs notes aromatiques.
Il ne produit pas de H2S.
Adapté pour:
Vins Blancs,
Vins Rouges,
Vins Rosés,
Vins Mousseux,
Vins Doux,
Vins Aromatiques,
Vins Sans sulfites
Disponible en formats: Flacon 1kg, Bidon 5kg, Bidon 10kg
Applications
Spécifications techniques
Préparation
Étiquette environnementale
Qu'est-ce que c'est
Où va
Conteneur
Bouchon de flacon
Bouchon de bidon
Collecte de plastique
Vérifiez les dispositions de votre commune
Produit pour usage professionnel œnologique conforme à: Reg. CEE/UE N°934/2019 et Codex OIV International