Glicotan
Tannino a medio peso molecolare, da impiegare nella vinificazione in rosso, particolarmente indicato per le sue proprietà antiossidanti e di stabilizzazione del colore.
Tannino proantocianidinico di origine vegetale.
REG. CE N. 1829/2003
REG. CE N. 1830/2003
REG. CE N. 1169/2011
Prodotto per uso professionale enologico conforme a: Reg. CEE/UE N°934/2019 e International Codex OIV
Applicazioni
Ha proprietà antiossidanti ed aiuta a stabilizzare il colore. Tannino dolce, consigliato quindi per l’affinamento post fermentativo, preservando le caratteristiche varietali del vino.
Dosaggio consigliato: da 5 a 10 g/hl.
Specifiche tecniche
- Tannini (su sostanza secca): min. 65%
- Umidità: max. 10%
- Colore marrone scuro
- Ceneri: max. 4%
- Frazione insolubile: max. 2%
- Ferro 2+/3+ contenuto: max 50 ppm
- Metalli pesanti: max 20 ppm
No OGM conforme Reg. CE n. 1829/2003 e Reg. CE n. 1830/2003 e successive modifiche
No Allergeni conforme Reg. CE n. 1169/2011 e successive modifiche
Confezioni
Sacchetti da kg 1 e da kg 3.
Mantenere in luogo fresco, asciutto ed al riparo della luce.
Periodo di conservazione: come da indicazione riportata in etichetta.
Preparazione
Sciogliere in acqua calda in rapporto 1:10 al momento dell’uso.
Etichetta ambientale
Cos'è
Dove va
-
Sacchetto
Raccolta plastica
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Migliore efficacia di Glicotan con
Ager
Tannino antiossidante da agrumi
Ebriant
Tannino vegetale antiossidante
Green RH
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Telim
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Eclatan
Proantocianidinico a basso peso molecolare
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Tannino da vinacciolo e buccia d’uva
Querkà
Tannini e catechine di acacia orientale
Gravis White
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Tannini antisettici per pigiatura mosti rossi