Biocolor
Estraente e stabilizzante della frazione antocianica durante la macerazione dei mosti da uve rosse per vinificazioni SO2 FREE.
Tannini proantocianidinici e di galla, supporti inerti.
Prodotto per uso professionale enologico conforme a: Reg. CEE/UE N°934/2019 e International Codex OIV
Applicazioni
Va aggiunto tal quale a spaglio dal secondo giorno di macerazione, 2-6 ore prima di ogni rimontaggio, Ripetere l’operazione per tre volte.
Dosaggio consigliato: da 10 a 15 g/q per ogni rimontaggio, per un massimo di 150 g/q complessivi.
Specifiche tecniche
- Permette l’estrazione in maniera selettiva e la fissazione delle sostanze coloranti, anche di quelle più facilmente condensabili
- Non contiene solventi chimici
- Non contiene metabisolfito di potassio
No OGM conforme Reg. CE n. 1829/2003 e Reg. CE n. 1830/2003 e successive modifiche
No Allergeni conforme Reg. CE n. 1169/2011 e successive modifiche
Confezioni
Sacchi da Kg 25.
Mantenere in luogo fresco, asciutto ed al riparo della luce.
Periodo di conservazione: come da indicazione riportata in etichetta.
Preparazione
Cospargere tal quale a spaglio sulle vinacce, 2 ore prima di ogni rimontaggio, per 3/6 volte.
Etichetta ambientale
Cos'è
Dove va
-
Sacchetto
Raccolta plastica
Verifica le disposizioni del tuo comune
Ager
Tannino antiossidante da agrumi
Ebriant
Tannino vegetale antiossidante
Green RH
Tannino solubile dal Tè
Telim
Tannino dal Lime
Glicotan
Proantocianidinico a medio peso molecolare
Eclatan
Proantocianidinico a basso peso molecolare
Seedtan
Tannino da vinacciolo e buccia d’uva
Querkà
Tannini e catechine di acacia orientale
Gravis White
Tannini antisettici per pigiatura mosti bianchi
Gravis Red
Tannini antisettici per pigiatura mosti rossi