Lieviti per vino bianco

Lieviti perfetti sia per vini bianchi leggeri e fruttati che per vini più complessi e strutturati

La linea di lieviti Bioenologia 2.0 dedicata ai vini bianchi, grazie alla capacità di produrre elevate concentrazioni di glutatione, preserva la freschezza e la vivacità dei vini, mantenendo intatti gli aromi primari e secondari. Adatti anche a vinificazioni in iper-riduzione con forte espressione aromatica.
I nostri lieviti per vini bianchi offrono a vignaioli ed enologi la flessibilità necessaria per ottenere vini bianchi di elevata qualità, riflettendo le peculiarità del vitigno e del terroir.