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La linea di lieviti, attivanti di fermentazione, coadiuvanti e additivi per vini passiti e dolci
Lieviti resistenti ad elevate concentrazioni zuccherine, attivanti e tannini che lavorano in sinergia per esaltare gli aromi naturali del mosto preservandone la complessità aromatica. La linea di prodotti di Bioenologia 2.0 dedicata ai vini passiti e dolci, contribuisce a creare vini dal profilo organolettico ricco, armonioso e con una dolcezza equilibrata. Aiutano i produttori a raggiungere gli obiettivi di qualità e personalizzazione del prodotto prefissati.