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Lieviti ideali per arricchire la complessità aromatica e migliorare la struttura dei vini
I lieviti Non Saccharomyces di Bioenologia 2.0 in crema, selezionati per il loro ruolo complementare ai Saccharomyces, contribuiscono nello svolgimento di fermentazioni complete e bilanciate, valorizzando le caratteristiche uniche del prodotto finale.