Produit pour la clarification des vins, qu’ils soient blancs, rouges ou rosés, indiqué surtout pour enlever les tannins amers qui provoquent l’astringence; obtenu à partir de l'hydrolyse partielle des tissus conjonctifs issus du poisson.

Bentonite activée granulaire sans poudre, caractérisée par un pouvoir dispersant élevé et des propriétés colloïdales qui augmentent ses performances de clarification (effet déprotéinisant élevé).
Montmorillonite pure à 95% activée avec un nouveau procédé breveté.

Levures vivantes riches en mannoprotéines et glutathion. Les polysaccharides formés par la lyse de la levure contribuent à maintenir la stabilité générale du vin dans le temps.

Bentonite activée granulaire sans poudre, caractérisée par un pouvoir dispersant élevé et des propriétés colloïdales qui augmentent ses performances de clarification (effet déprotéinisant élevé).
Montmorillonite pure à 95% activée avec un nouveau procédé breveté.