Lieviti per birra
alta fermentazione

Lieviti selezionati e formulati in crema ideali per le fermentazioni ad alte temperature, dove è essenziale garantire una fermentazione uniforme e controllata

Grazie alla loro elevata vitalità e purezza, i lieviti in crema per alta fermentazione sono perfetti per birre che richiedono un profilo aromatico complesso, con note fruttate, speziate o floreali. La loro stabilità fermentativa e la capacità di resistere a condizioni variabili garantiscono un prodotto finale di alta qualità, che rispetta le aspettative dei mastri birrai più esigenti. Scegliere lieviti in crema per birre ad alta fermentazione significa puntare su una tecnologia avanzata che coniuga facilità d’uso, efficienza e eccellenza organolettica, rendendo ogni birra un capolavoro di gusto e carattere.