Retinex 5

Retinex 5

Miscela di polisaccaridi, mannoproteine ed etere carbossimetilico della cellulosa.

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OGM FREE

REG. CE N. 1829/2003

REG. CE N. 1830/2003

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ALLERGEN FREE

REG. CE N. 1169/2011

Prodotto per uso professionale enologico Reg. CE n.606/2009

Applicazioni

Prodotto da impiegare su vino proteicamente stabile.

Sciogliere in acqua a 60°C in rapporto 1:25 e lasciare a reidratare per 2 ore. Successivamente diluire in altro vino in proporzione di 1:3 ed aggiungere alla massa mediante rimontaggio.

Dosaggio consigliato: da 5 a 10 g/hl nei vini bianchi, da 10 a 20 g/hl nei vini rossi.

Con un’analisi chimica e/o conduttimetrica della stabilità tartarica del vino è possibile determinare con esattezza la dose corretta da impiegare.

I vini bianchi sono facilmente filtrabili dopo 3 gg dall’aggiunta ed i vini rossi dopo 30 gg. Si può aggiungere anche un’ora prima dell’imbottigliamento.

Adatto per stili di vino: Nuovi prodottiVini RossiVini Bianchi

Specifiche tecniche

  • Indicato sia per vini bianchi che vini rossi.
  • Garantisce la stabilità dei vini per 3-5 anni.
  • studiato per stabilizzare i vini di media durata.
  • conferisce morbidezza e rotondità.
  • specifico per vini da commercializzare sfusi (damigiana o bag in box).
  • costo/litro molto competitivo.

Prodotto per uso professionale enologico - Reg. CE n. 606/2009 
No OGM conforme Reg. CE n. 1829/2003 e Reg. CE n. 1830/2003
No Allergeni conforme Reg. CE n. 1169/2011

Confezioni

Confezioni da kg 1, kg 5 e scatole da Kg 25.

Mantenere in luogo fresco, asciutto ed al riparo della luce. Periodo di conservazione della confezione sigillata: 3 anni.

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