Levaduras para vino blanco

Levaduras perfectas tanto para vinos blancos ligeros y afrutados como para vinos más complejos y estructurados

La línea de levaduras Bioenologia 2.0 dedicada a los vinos blancos, gracias a su capacidad de producir altas concentraciones de glutatión, preserva la frescura y vivacidad de los vinos manteniendo intactos los aromas primarios y secundarios. También es adecuada para vinificaciones de hiperreducción con fuerte expresión aromática.
Nuestras levaduras de vino blanco ofrecen a los enólogos y viticultores la flexibilidad necesaria para producir vinos blancos de alta calidad, que reflejen las peculiaridades de la variedad de uva y del terruño.