Añadir durante los últimos diez minutos de ebullición.
Dosis recomendada: de 25 a 50 g/hl. 
Si se utiliza en combinación con Lysopol: 25 g/hl de Probios Strong (en los últimos diez minutos de ebullición) y 25 g/hl de Lysopol (durante la fase de inoculación de la levadura).

• Tiene acción detergente de la membrana celular de la levadura, consiguiendo una rápida asimilación de aminoácidos y vitaminas del grupo B.
• Permite una rápida colonización del mosto por las levaduras y mejora la asimilación de sustancias nitrogenadas.
• Estimula la levadura a producir una mayor cantidad de ésteres, con consiguiente aumento de la intensidad aromatica y cuerpo en la cerveza.
• Tiene un efecto energético desintoxicante.
• Permite mantener baja la producción de ácido acético.
• Añadido durante la fermentación no produce espuma.

Mantener en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de luz. 
Período de conservación: como de indicación en etiqueta.