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BIOSTIMOL

Il Biostimolatore dei lieviti

Composto interamente biologico naturale ad effetto energetico e disintossicante.
Amminoacidi e vitamine di origine biologica rappresentano la migliore alimentazione per i lieviti. Sostituisce completamente gli attivanti chimici classici come il solfato ammonico, il fosfato biammonico e la tiammina cloridrato di sintesi. Ha azione detergente della membrana cellulare del lievito, consentendo una rapida assimilazione di amminoacidi e vitamine del gruppo B .

La sua speciale formulazione consente di alimentare in modo naturale i blastomiceti diminuendo la produzione di etilcarbammato, istamina, e mercaptani. Indispensabile in annate siccitose e quindi povere di nutrienti.

Biostimol è un prodotto che non ha eguali ed è stato messo a punto proprio per risolvere le situazioni fermentative più difficili. Migliora l’esterificazione degli acidi grassi, mantenendo vitale la membrana cellulare. Ha un’azione ottimale se correttamente dosato con una specifica analisi del mosto .

Aumento degli aromi : il suo uso stimola il lievito a produrre più esteri con conseguente aumento dell’aroma di fruttato e del floreale.

Migliore estrazione del color nei vini rossi : migliorando l’attività enzimatica favorisce l’estrazione del colore nei vini in macerazione.

Confezioni : in sacchetti in alluminio da kg 4 in scatole da kg 24 o in scatole da 25 kg

Composto interamente biologico naturale ad effetto energetico